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猪肉价格短期仍将高位运行

发布时间:2021-02-01 16:15:48 阅读: 来源:轻质隔墙板厂家

猪肉价格短期仍将高位运行

今天,上海市政府召开生猪生产工作会议,部署下一阶段生猪生产工作,以切实保障市场有效供应和猪肉价格稳定。  上海市农委主任孙雷在会议上表示,7月末本市生猪存栏169.3万头,虽然同比下降2.44%,但后备母猪存栏上升,同比增长14.3%。猪群结构基本合理,生猪生产基础基本稳定,预计全年生猪出栏可达260万头左右,与去年基本持平。上海市民全年消费1200万头生猪,目前本市地产生猪比率已下降至20%左右。  孙雷表示,今年上半年上海仔猪平均价27.1元/公斤,同比增长29%左右,活猪平均收购价15.6元/公斤,同比增长39.3%,猪肉集市平均价 25.4元/公斤,同比增长22.5%。 7月份以来,活猪价格总体平稳,但猪肉和仔猪价格仍在较高价格水平上波动。他分析称供需失衡出栏量下降、补栏不足、饲料用品价格上升是生猪价格上涨的主要原因,因此生猪价格还将在高位运行一段时间。  会议提出,相关部门将落实地产生猪最低保有量制度、推进生猪标准化生态养殖基地建设、完善生猪良种繁育体系建设等七个方面的工作。力争到2015年全市生猪养殖的规模化率达到80%,设施化率达到72%,良种覆盖率达到100%。

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